호박죽 썸네일형 리스트형 늙은호박죽 만드는 법 알려드려요~ 안녕하세요. 오늘은 어제보다 기온이 더 떨어진다고 합니다. 그래서 따끈한 늙은호박죽 만드는 법을 알려드리려고 해요. 늙은호박은 위점막을 보호하는 기능이 있어 위장이 약하거나 위궤양으로 고생하는 분들에게 효과적인 아주 좋은 채소입니다. 뿐만아니라 호박에는 비타민A, B2, C가 듬뿍 들어있어 따로 비타민제를 챙겨먹지 않아도 된다고 하는데요. 요리재료는 늙은호박, 물, 찹쌀가루, 소금, 설탕이 필요합니다. 여기서 찹쌀가루는 멥쌀가루로도 대체 가능해요. 1. 늙은호박은 껍질을 벗기고 숟가락으로 씨를 긁어낸 후 사방 2cm크기로 썰어주세요. 냄비에 늙은호박과 물을 넣고 늙은호박이 익을 때까지 끓여줍니다. 2. 늙은호박이 익으면 믹서기에 늙은호박과 삶은 물을 넣고 곱게 갈아주세요. 3. 다음으로 새알심을 만들껀데.. 더보기 이전 1 다음
